баница с прясно мляко

Баницата е едно от най-популярните български ястия, което се наслаждаваме от векове наред.

Това е традиционно ястие, което е част от нашата култура и кухня.

Името му идва от гръцката дума "φύλλο" (фило), което означава "листо". Баницата се състои от тънки слоеве тесто, които са пълнени с различни съставки и печени във фурна.

Една от най-популярните и обичани вариации на баницата е тази с прясно мляко.

Тази рецепта е изключително популярна в България и се приготвя в много домакинства.

Също така, тя е популярна и извън границите на нашата страна и е част от менюто на много български ресторанти по света.

За да приготвим баница с прясно мляко, ни трябват следните продукти: 500 грама фило тесто, 500 грама прясно мляко, 3 яйца, 200 грама краве масло, 200 грама бяло сирене и сол на вкус.

За да започнем, разтопете краве маслото в малка тенджера на слаб огън.

След като се разтопи напълно, оставете го да се охлади.

В друг съд, разбийте яйцата и добавете прясното мляко.

Разбийте добре сместа, докато стане хомогенна.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Вземете тава за печене и разстелете първия слой фило тесто.

След това.